第七届中国世界进口饱览会于11月5日开幕，连日来，作为本届进博聚餐食供货商的上海欣元食物有限公司（以下简称“欣元食物公司”）一派繁忙现象，作业人员加班加点，精心制作崇明好菜，送往进博会指挥中心餐厅，为作业人员带来美食享用，当好进博会的“暗地服务者”。
早上8点不到，一辆满载崇明美食的专运货车，从坐落堡镇的欣元食物公司驶离，向着世界会展中心的方向疾驰而去。据悉，为保证进博会的餐食供给，让进博会作业人员品尝到新鲜、地道的崇明美食，工人们每天清晨三四点就开端繁忙起来。金瓜海蜇丝、草头盐齑、芋艿扁豆、崇明糕、酱瓜毛豆……一道道色香味齐全的美食在他们的巧手下诞生，随后近千份美食被精心打包、装箱，再当即送往进博会现场。“整个进博会期间，一共会有30多种崇明特色美食轮流上场，为我们带来一场难忘的味蕾盛宴。”欣元食物公司担任人茅新元说。
为保证进博聚餐食的质量和安全，欣元食物公司从质料收购、出产加工、包装入库到制品出厂，实施最严厉的质量操控，精选本地有机白扁豆、包瓜等食材，从源头上保证了食材的纯洁安全。一起，每一道产品还需通过多道质量把关，才被答应出厂。
欣元食物企业成立于1993年，通过30多年的开展，已成为一家集加工、仓储、物流、出售于一体的归纳型食物出产企业。该企业首要出产中西式肉制品、预包装食物（含速冻食物、罐头食物）等，产品达百种，商场掩盖江浙沪皖等长三角区域和江西、深圳、天津等20多个省市，进入大润发、世纪联华等大型商超以及叮咚、美团、盒马等线上渠道。欣元食物公司接连多年被评为长三角区域和上海名优产品，还曾是杭州第19届亚运会媒体餐厅/技能官员餐厅供货商。
记者了解到，此次是欣元食物公司第2次作为进博聚餐食供货商露脸。上一年，欣元食物公司供给的崇明美食得到了进博会作业人员的共同好评，崇明美食的知名度与影响力也随之大幅度的进步。再次成为餐食供货商，欣元食物公司倍感侥幸和骄傲。茅新元表明，将全力做好服务保证作业，进一步擦亮崇明美食金字招牌。
近年来，欣元食物公司瞄准农产品加工这一范畴，依托崇明丰厚的农产品和特产资源，开发了崇明白扁豆、崇明草头、崇明金瓜、崇明糕等系列崇明美食产品。担任的人介绍，公司使用先进的加工技能和商场优势，将崇明的优质农产品转化为高质量的美食产品，出产出既健康又甘旨的定心食物，销往全国各大商超。现在，崇明风味食物已赢得了很多市民的认可和喜欢。
展望未来，欣元食物公司的开展蓝图愈加雄伟。据悉，欣元食物公司在崇明现代农业园区出资建造的出产厂房现已竣工，估计将于下一年年末投产。“欣元食物公司将以此为新的起点，在做好中西式肉制品加工的基础上，持续深耕农产品加工范畴，扩展工业规划，提高工业效能，将更多由崇明优质农产品制成的美食推向商场，让崇明美食走进千家万户。”茅新元决心满满。
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