农产品的出售与推行,做好“土特产”文章,今起,区融媒体中心(文化传媒集团)推出。会集展现富阳镇街丰厚多样的农产品资源,进步品牌知名度与美誉度,让更多顾客能进一步探究并快捷选购富阳“年味”,满意咱们对绿色、健康、特征农产品的需求。
一走进坐落永昌镇的杭州芳香食物有限公司,扑面而来的坚果香,一下唤起了对年味的回忆。“噼里啪啦” 地嗑瓜子、“咔嚓咔嚓”地吃花生,不论曩昔仍是现在,炒货已是阴历新年节日气氛的重要组成部分。而运营芳香食物的龚氏父子也用坚果最本真的滋味,陪同咱们走过了30余年,将一枚枚小小的坚果做成了年出售额超千万元的大生意。
“从1993年父亲运营芳香炒货场开端,到我接手建立杭州芳香食物有限公司,龚氏坚果,已专心炒货30余年。”杭州芳香食物有限公司负责人龚炎军笑着说,自己便是闻着瓜子、花生等炒货香长大的。从开端的炒制瓜子、花生开端,现在芳香食物的运营规模已拓宽至山核桃、松子、开心果、碧根果等各类高端炒货坚果及土特产,企业的年出售额超越1000万元。
“曩昔炒瓜子、花生,不只又累又热,并且常常弄得一脸灰。”龚炎军表明,由于受制于其时的条件,炒瓜子花生的滚炉一般都要烧煤、烧柴火来加热,汗水夹杂着“烟熏”是他的日常。
“现在咱们用上了天然气的烘干炉,不只降低了本钱,也愈加洁净卫生。”龚炎军介绍,跟着咱们对健康的注重,炒瓜子、花生的制造也“返璞归真”,“曩昔为添加口味,炒制或煮制进程中会参与不少调味品。现在除了参与少数竹盐调味,保存的便是瓜子最本真的滋味”。
改变的是口味,不变的是质量。不论是曩昔制造多味瓜子、花生,仍是现在制造原味或许咸味瓜子、花生,原材料的质量一直是龚炎军最重视的。“咱们的瓜子、花生都是我亲身去原产地直采的,用的也是筛选过的高等级货。”龚炎军说自己运营炒货多年,现已有了一批协作杰出的供货商,但他每年仍是会抽出时刻,去原产地看看,“不只是联络‘爱情’,更重要的是自己看过才定心”。
比方,芳香食物的瓜子、花生类产品都是龚炎军亲身“飞”去内蒙古、云南、新疆收购的,不只把关原材料质量,更是重视从栽培到采摘的方方面面。“像咱们从云南收购的七彩花生、黑花生都是荒地栽培,全程不打农药。” 龚炎军说,专心炒货30余年,客人的要求渐渐的升高,他们选择的条件也渐渐变得“严苛”,“只为满意咱们对甘旨、绿色、健康的需求”。
高质量也带来了好销路。从每年9月开端,芳香食物进入出产顶峰的一起也迎来了出售旺季。“瓜子一天的炒制量有1万斤至2万斤,商场零售价可达30元/斤,但一直不愁卖。”龚炎军介绍自己的产品现在已销往全国各地,北京、上海、湖南都有安稳的客户,“一起凭借电商途径,咱们的产品也现已卖到了香港和新加坡的商超、便利店,成功进军国际商场”。
出售冷季的时分,龚炎军也没闲着,他经常会跑出去参与各式各样的展销会。“一种原因是掌握商场前沿产品信息,另一方面也是开辟新式商场和国际商场。”龚炎军表明,跟着咱们生活水平的进步,对高端坚果的需求也渐渐变得大,“在产品销往全球的一起,咱们也完成了‘举世甄选’”。
现在,芳香食物新增货品包含乌兹别克斯坦的西梅干、美国的碧根果和开心果、阿富汗的松子……但不管拓宽到哪里,从源头掌握产品的质量一直是芳香食物不变的“初心”。